Cont nou
Am uitat parola
   
    
  autentificare automata
       
   Agenda Contacte    Cluburi    Downloads    Top Poze    Director Web    Felicitari    Culinar    Anunturi
   Subtitrari    Wallpapers    Bancuri    Poze    Filme    Texte    Jocuri    Trivia

23.01.2018  

Hi24 Prima pagina
  Culinar
Aperitive-gustari (137)
Preparate din legume (205)
Preparate din carne (232)
   Antreuri (13)
» Mancaruri (99)
   Fripturi (58)
   Preparate din carne tocata (20)
   Preparate din organe (27)
   Preparate din carne de vanat (8)
   Preparate la taierea porcului (3)
   Salate (2)
   Preparate pe baza de gelatina (1)
Preparate din peste (55)
Supe-ciorbe (99)
Sosuri (29)
Dulciuri (359)
Bauturi (79)
Conserve legume (29)
Conserve fructe (30)
Budinci (78)
  Curs valutar
curs valutar complet
convertor valutar
 
 Retete  
  Mancaruri
  CAUTA in culinar pe site  
Voteaza
 
rank : 8.68
Carne de berbec cu tocana de legume
Ingrediente
Pentru 500 g de carne de berbec se iau 600 g cartofi, 2 morcovi, 1 patrunjel, 1 ceapa, 2 linguri bulion de rosii, 2 linguri unt sau untura, 1 lingura faina

Mod de preparare:
Carnea de berbec (piept sau spata), spalata si luata de pe oase se taie bucati, se sareaza si se prajeste in tigaie. Cind este aproape prajita, se presara 1 lingura de faina. Apoi se asaza intr-o cratita, se adauga bulion de rosii, se toarna 2-3 pahare de supa sau apa fierbinte si se lasa sa fiarba inabusit la foc potrivit. Dupa 1 1/2 - 2 ore (la miel dupa 40-50 minute) se trece carnea intr-o cratita mai putin adinca si se adauga morcovi, patrunjel, ceapa, cartofi, curatati, spalati, taiati felii si prajiti, foi de dafin (1-2 foi) si 6-8 boabe de piper(sau o bucatica de ardei iute). Toate acestea se sting cu sosul strecurat de la carnea inabusita si se pun din nou la fiert 1/2 ore.

Servire
Mancarea se asaza pe un platou si se presara cu patrunjel verde sau marar, taiate marunt.
 
Hi24 Prima pagina
  Sondaj  
Folositi internetul pentru a executa plati online ?
Tot timpul
Destul de des
Rar
Niciodata
  Hint
Oricine poate deveni membru al unui club, trebuie doar sa isi creeze un cont si sa urmeze inscrierea in clubul respectiv. Odata devenit membru, are dreptul de a pune si sterge subiecte si mesaje, de asemenea poate crea si categorii insa aceste vor putea fi sterse doar de catre administratorul clubului respectiv.


  Intrebari Trivia

Crezi ca le stii pe toate?
Testeaza-ti cunostintele generale raspunzand la intrebarile noastre.

  Newsletter
Abonati-va la newsletter-ul Hi24 si veti fi la curent cu toate noutatile
 
  Contact    Publicitate    Copyright © 2006 HI24.ro - Termeni si conditii de utilizare